Descrizione
Allergeni
Formati disponibili
Provenienza carni
Descrizione
Lo Spallotto Nostrale al Pepe Nero nasce dalle polpe della spalla di suino nazionale, salate e stagionate seguendo la tradizione toscana.
Questo salume evoca sapori autentici e consistenze tipiche di un tempo, quando dal maiale si ricavavano quattro prosciutti: due “davanti” e due “dietro”.
Il gusto sapido è arricchito da aromi di pepe nero e spezie selezionate, che ne esaltano l’intensità e la personalità.
Perfetto per taglieri, antipasti e degustazioni tradizionali.
Allergeni
Senza Allergeni
Senza Glutine
Senza Lattosio e Derivati del Latte
Formati disponibili
SPASADI 5,7 kg intero sottovuoto
SPASADIT 0,8 kg trancio sottovuoto
SPASADIT 0,8 kg trancio sottovuoto
Provenienza delle carni
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