Descrizione
Il Fiore di Coscia al Peperoncino nasce da una selezione accurata di cosce suine di origine comunitaria, disossate e rifinite a forma di “bauletto”.
La salatura artigianale è arricchita con spezie e peperoncino, mentre il prodotto viene poi presentato in una camicia di abbondante peperoncino contuso, che conferisce aroma e sapore distintivi.
Dal colore rosso deciso e dal sapore leggermente piccante e sapido, è ideale per taglieri, antipasti e preparazioni gourmet dal gusto deciso.
Allergeni
Senza Allergeni
Senza Glutine
Formati disponibili
Provenienza delle carni
Comunità Europea
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