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Prosciutto MEC

Senza glutine

Da cosce comunitarie, con una lavorazione artigianale, si ottiene il Prosciutto MEC, un eccellente prodotto per una resa ottimale al banco taglio.

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COD: PRMEC Categoria:

Descrizione

Il Prosciutto MEC nasce da cosce suine di origine comunitaria, selezionate e lavorate con cura secondo metodi artigianali. La lavorazione attenta e la stagionatura controllata consentono di ottenere un prodotto equilibrato nel gusto e nella consistenza, pensato per garantire una resa ottimale al banco taglio.

Dal sapore delicato e armonioso, si presta perfettamente al consumo a fette sottili, ideale per gastronomia, ristorazione e per chi ricerca qualità e praticità senza rinunciare alla tradizione.

Allergeni

Senza Allergeni
Senza Glutine

Formati disponibili

PRMEC 6,5 kg intero con osso
PRDIMEC 5,5 kg intero senza osso sottovuoto

Provenienza delle carni

Comunità Europea

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