Tradizione e passione della nostra famiglia
La nostra storia nasce dalla passione della famiglia Benvenuti per la tradizione artigiana toscana e dalla cura nella scelta delle migliori materie prime italiane. Ogni fase della filiera corta e della lavorazione è seguita con dedizione, garantendo carni fresche 100% italiane e prodotti senza glutine. Dalla nostra terra alla tua tavola, ogni salume artigianale toscano racconta l’esperienza, l’amore e il legame della famiglia con il territorio, tramandando autenticità e gusto in ogni morso.
Famiglia
Da tre generazioni la famiglia Benvenuti tramanda passione e competenza
territorio
I sapori autentici della Toscana in ogni salume prodotto artigianalmente
tradizione
Ricette storiche e metodi artigianali custoditi con cura nel tempo
Contattaci
Dalla nostra famiglia alla tua tavola
Vuoi scoprire i nostri salumi toscani artigianali e conoscere la nostra filiera di qualità? Contatta il team di Salumi Benvenuti per informazioni, consigli e assistenza dedicata. Siamo a tua disposizione per guidarti nella tradizione toscana.
La Nostra Storia
Dal 1950, la famiglia Benvenuti trasforma passione e dedizione in salumi artigianali toscani di qualità superiore. Dalla piccola bottega di Lucca ai moderni laboratori, ogni prodotto racconta la storia di tre generazioni che hanno fatto della tradizione norcina toscana e della cura delle materie prime italiane il cuore del loro lavoro. Esperienza, innovazione e amore per il territorio guidano ogni fase della produzione, offrendo salumi genuini e sicuri, veri ambasciatori del gusto della Toscana.
Nuovo laboratorio
Venne inaugurato il nuovo laboratorio certificato CEE, progettato secondo i più alti standard sanitari europei, con impianti moderni che permettono di garantire la massima qualità dei salumi toscani e la sicurezza dei prodotti.
Raddoppio della produzione
L’espansione dello stabilimento di 1.000 m² permise di raddoppiare la capacità produttiva, rispondendo alla crescente richiesta dei nostri salumi artigianali italiani, senza mai rinunciare alla qualità e alla tradizione.
Gestione Familiare
Tre dei cinque figli dei fondatori portano avanti con orgoglio la tradizione toscana della famiglia Benvenuti, garantendo tracciabilità completa dalla materia prima al prodotto finito e una capacità produttiva aumentata del 40%, mantenendo vivo il legame con il territorio e le ricette originali.
Tradizione che guarda avanti
Guardando al futuro, portiamo la tradizione toscana sulle tavole di chi ama i salumi artigianali di qualità. Grazie a innovazioni produttive e passione artigiana, ogni salume toscano racconta la nostra storia e la dedizione alla filiera italiana. Il nostro sito ti permette di scoprire l’intera gamma di prodotti, immergendoti nell’eccellenza norcina e nella cura che accompagna ogni fase della produzione, tra autenticità, gusto e innovazione.